Grease trap merupakan strategi penting dalam proses pengolahan limbah cair, terutama yang mengandung minyak dan lemak. Limbah ini umumnya berasal dari sisa produksi makanan, baik dari perusahaan produsen makanan, food court, UMKM, maupun rumah tangga. Kandungan minyak dan lemak dalam limbah cair harus disaring sebelum masuk ke STP. Pada beberapa jenis STP dan WTP, pemisahan minyak dan lemak ini menjadi bagian dari proses pengolahan limbah cair, dengan menggunakan bak khusus yang disebut grease trap. Itulah sebabnya, pembersihan rutin grease trap menjadi salah satu poin penting.
Fungsi grease trap adalah sebagai tempat pengendapan minyak dan lemak. Limbah cair dialirkan terlebih dahulu ke grease trap ini, agar minyak, lemak, dan padatan terlarut dapat mengendap. Minyak, lemak, dan limbah padatan menempel pada lantai dan dinding-dinding grease trap. Air yang telah terbebas dari padatan tersebut kemudian melanjutkan proses pengolahan ke tahap berikutnya.
Untuk menjaga kualitas limbah cair setelah pengolahan, kebersihan grease trap harus dijaga. Grease trap yang kotor, dengan terlalu banyak lapisan endapan minyak dan lemak, dapat menghambat fungsi pengendapan yang optimal. Hal ini disebabkan oleh kurangnya ruang untuk limbah baru yang mengendapkan minyak. Akibatnya, endapan minyak dan lemak sebelumnya malah ikut terlarut ke dalam limbah cair baru, menyebabkan limbah semakin terkontaminasi. Oleh karena itu, perlu dilakukan pembersihan rutin grease trap.
Manfaat melakukan pembersihan rutin grease trap
Membersihkan grease trap secara berkala memberikan beberapa manfaat yang signifikan:
- Mencegah Penumpukan Minyak dan Lemak
Penumpukan minyak dan lemak terjadi seiring dengan peningkatan limbah makanan yang diolah. Minyak dan lemak tidak dapat larut dalam air, melainkan memisahkan diri, terperangkap di dalam grease trap, dan mengendap. Endapan ini dapat menyumbat pipa-pipa Sewage Treatment Plant (STP), menghambat kinerja STP. Pembersihan rutin grease trap bertujuan mencegah penumpukan ini dengan membuang secara teratur endapan minyak dan lemak, sehingga menghindari penyumbatan dan menjaga kinerja STP.
- Mengoptimalkan Kinerja STP
Pembersihan rutin grease trap meningkatkan fungsi STP dalam mengolah limbah cair. Membersihkan grease trap meminimalkan risiko penyumbatan, menjaga kebersihan pipa dan bak penampungan, serta melancarkan aliran limbah. Dengan STP beroperasi optimal, kualitas output limbah dapat tetap memenuhi standar yang diizinkan untuk dibuang ke lingkungan.
- Efisiensi Biaya Pemeliharaan dan Perbaikan
Pembersihan rutin grease trap dapat mencegah kerusakan pada mesin STP. Pembersihan secara teratur memastikan kebersihan bak penampung, pipa, dan pompa, sehingga mesin dapat beroperasi secara optimal. Pemeliharaan rutin ini meminimalkan risiko kerusakan serius pada mesin, menghemat biaya perbaikan yang mahal.
- Mengurangi Risiko Kebocoran
Bak penampungan yang terlalu penuh dengan kotoran memiliki risiko bocor. Pembersihan rutin grease trap tidak hanya membantu menghilangkan endapan kotoran, tetapi juga memungkinkan deteksi dini tanda-tanda kebocoran. Inspeksi pada dinding grease trap dapat mengidentifikasi retakan, lubang, atau tanda lainnya yang memerlukan tindakan segera. Dengan demikian, kita dapat mencegah dan segera memperbaiki potensi kebocoran grease trap.
Dengan melakukan pembersihan rutin ini, diharapkan usia produktif grease trap dan STP secara keseluruhan dapat diperpanjang. Cara-cara efektif untuk membersihkan grease trap melibatkan pembuatan jadwal rutin pembersihan, kontrol volume limbah agar tidak melebihi kapasitas grease trap, dan konsultasi dengan profesional yang ahli dalam pemeliharaan grease trap dan STP.
Selain menyediakan layanan pembangunan instalasi pengolahan air limbah, Adika Tirta Daya juga menawarkan layanan perawatan yang menyeluruh. Dengan tim yang kompeten dan dilengkapi peralatan yang memadai, Adika Tirta Daya dapat menangani pembersihan rutin grease trap dan pemeliharaan STP dengan efektif. Kami siap membantu untuk maintenance agar instalasi pengolahan air limbah Anda tetap beroperasi optimal, terhindar dari risiko penyumbatan, kerusakan, dan dapat beroperasi dengan baik untuk jangka panjang. Hubungi tim marketing Adika Tirta Daya untuk berdiskusi lebih lanjut tentang layanan kami! (Septiani)
